カンボジアの写真

ガソリン売り、市場、そして昼食。昼食のあのたまり醤油のような醤油が、実は古くなって熟成（？）した醤油だったとは。現地で買って日本へ持ち帰った醤油がたまり醤油の味がして、その後ネットショッピングで買ったまったく同じ商品が普通の醤油の味がして、何年も経ったらだんだんたまり醤油の味になってきたという話は以前のブログに書きましたね。