こんにゃくダイエット(14)

こんにゃくステーキ。ガーリックと黒こしょうが香るソースと炒める。

軽く水洗いした商品を、まず空炒りして水気を飛ばし、それから油を加え、添付のソースを炒め合わせる。

ほう、意外とソースが絡むもんだね。見かけは白っぽいサイコロこんにゃくの表面だけ少し色が付いた程度なんだけど、しっかり味が付いている。こんにゃくは味が染みないのが普通なんだけど、この商品は味が絡むように工夫がしてあるらしい。